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题名:
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家常汤煲
jia chang tang bao
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“家常美食丛书”编写组编著
,
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ISBN:
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978-7-5019-7456-6
价格：
CNY24.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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216页
21cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国轻工业出版社
出版日期：
2010
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内容提要:
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本书各式最常吃、最经典的家常汤煲的烹饪技法、厨事窍门。
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主题词:
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家常菜肴
汤菜
中国
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中图分类法:
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TS972.122
版次：
4
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主要团体责任者:
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家常美食丛书编写组
jia chang mei shi cong shu bian xie zu
编著
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