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题名:
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家常点心图谱 jia chang dian xin tu pu / 桑椹，王素阁编著 , |
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ISBN:
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7-5401-0825-8 价格： CNY29.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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90页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 郑州 出版社： 河南美术出版社 出版日期： 1999 |
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内容提要:
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本书介绍了“什锦煎饼”、“开口笑”、“牛肉馅饼”、“小笼包”、“素炸春卷”、“牛肉粉果”、“红豆蒸饭”、“哈密瓜甜泥”等近160款家常点心。 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.116-64 版次： 4 |
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主要责任者:
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桑椹 sang zhen 编著 |
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主要责任者:
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王素阁 wang su ge 编著 |