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题名:
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清新爽口凉拌菜
qing xin shuang kou liang ban cai
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陈志田主编
,
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ISBN:
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978-7-5390-4977-9
价格：
CNY49.90
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语种:
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chi
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载体形态:
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256页
彩图
25cm
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出版发行:
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出版地：
南昌
出版社：
江西科学技术出版社
出版日期：
2014
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内容提要:
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本书涵盖烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分，精选了415道美味精致的凉拌菜。
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主题词:
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凉菜
菜谱
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主题词:
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凉菜
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.121
版次：
5
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主要责任者:
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陈志田
chen zhi tian
主编
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