题名:
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比萨!比萨!比萨! bi sa ! bi sa ! bi sa ! / 金一鸣著 , 王正毅摄影 |
ISBN:
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978-7-5304-9389-2 价格: CNY49.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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137页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京科学技术出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书分准备做手工比萨喽!;经典风味比萨;创意可口比萨;变化款比萨;用比萨面团做可口点心五部分。具体内容包括:好原料让你做出可口比萨、好工具帮你轻松做比萨、制作比萨面团的四大基本原料、自制四种比萨面团等。 |
主题词:
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面食 食谱 意大利 |
中图分类法:
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TS972.132-64 版次: 5 |
主要责任者:
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金一鸣 jin yi ming 著 |
次要责任者:
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王正毅 wang zheng yi 摄影 |