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题名:
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外婆拿手家常菜随手查 wai po na shou jia chang cai sui shou cha / 瑞雅编著 , |
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ISBN:
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978-7-5335-4689-2 价格： CNY22.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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310页 彩图 17cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书从读者的角度出发,把平时常见的食材中最经典的菜呈现给读者,每道菜不仅有详细、清晰的制作介绍,还按凉菜、热菜、汤品加以分类且把不同菜谱归属到不同的功效。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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瑞雅 rui ya 编著 |