题名:
啤酒原来是这么回事儿   pi jiu yuan lai shi zhe me hui shi er / (法)吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert)著 , (法)亚尼斯·瓦卢西克斯(Yannis Varoutsikos)绘
ISBN:
978-7-5217-0161-6 价格： CNY88.00
语种:
chi
载体形态:
184页 彩图 25cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2019
内容提要:
本书是一本精美的啤酒手绘全书,讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的技术和传奇故事,以及各国啤酒产地与风格。此外,作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。本书详尽的内容配合精美的配图,可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史,体会啤酒带给生活的美味和幸福感。 
主题词:
啤酒   基本知识
中图分类法:
TS262.5 版次： 5
主要责任者:
奥贝尔 ao bei er 著
次要责任者:
瓦卢西克斯 wa lu xi ke si 绘
次要责任者:
谢珮琪 xie pei qi 译
附注:
饮食生活新提案 
责任者附注:
吉雷克·奥贝尔(Guirec Aubert),本业为记者,求学时期在阿尔萨斯攻读生物学,喝了不少难喝的啤酒,因此更渴望寻找美味的啤酒。2008年,他来到巴黎,发现精酿啤酒这个新世界,从此一发不可收拾。2013年创办了啤酒大师讲习班,目的是为了让更多人领略啤酒的魅力与奥妙。