题名:
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我们吃的食物 wo men chi de shi wu / (英)乔治亚·阿姆森-布拉德肖著 , 罗英华, 译 |
ISBN:
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978-7-5598-3543-7 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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46页 27cm |
出版发行:
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出版地: 桂林 出版社: 广西师范大学出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书是“生态STEAM家庭趣味实验课”丛书中的一册,是从英国引进的版权图书。本书概括了我们的食品和包装材料的现状以及面临的问题,包括畜牧业的影响、过度捕捞、包装带来的问题和食物浪费四大议题,并从科学(Science)、技术(Technology)、工程(Engineering)、艺术(Arts)和数学(Mathematics)的角度讨论了可持续发展和气候变化,以及如何在不造成污染和生态环境破坏的情况下生产粮食等问题。本书包含有趣的实验项目,鼓励读者动手探索,运用书中的信息设计简单的可持续的解决方案,从整体上思考未来的食物,让读者学会用STEAM思维解决问题。 |
主题词:
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食品 青少年读物 |
中图分类法:
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TS2-49 版次: 5 |
主要责任者:
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乔治亚·阿姆森-布拉德肖 qiao zhi ya · a mu sen - bu la de xiao 著 |
版次:
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1版 |