题名:
南北鱼羊   nan bei yu yang / 高维生著 ,
ISBN:
978-7-5126-9134-6 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
205页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 团结出版社 出版日期: 2022
内容提要:
本书在行走中品味各种食物,探究历史文化,感受南北地域差异。全书分为人间鲜馔、四季食思、寻味乡间三辑,收录了《深藏历史的秘密》《采蕺歌中有深意》《享受美味忘举觞》等文章。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
主要责任者:
高维生 gao wei sheng 著