题名:
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南北鱼羊
nan bei yu yang
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高维生著
,
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ISBN:
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978-7-5126-9134-6
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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205页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
团结出版社
出版日期:
2022
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内容提要:
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本书在行走中品味各种食物,探究历史文化,感受南北地域差异。全书分为人间鲜馔、四季食思、寻味乡间三辑,收录了《深藏历史的秘密》《采蕺歌中有深意》《享受美味忘举觞》等文章。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2(2)
版次:
5
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主要责任者:
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高维生
gao wei sheng
著
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