题名:
黄金配方烘焙术
huang jin pei fang hong bei shu / 陈佳琪编著 ,
ISBN:
978-7-5591-1309-2 价格： CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
176页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 沈阳 出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期： 2020
主题词:
烘焙
糕点加工
中图分类法:
TS213.2 版次： 5
其它题名:
黄金配方烘焙术
主要责任者:
陈佳琪
chen jia qi 编著