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题名:
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食美常州 shi mei chang zhou / 常州市商务局，常州市文化广电和旅游局，常州日报社编著 , |
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ISBN:
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978-7-5506-3047-5 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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231页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 凤凰出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书旨在通过对常州餐饮文化的历史挖掘，对常州美食的系统介绍，对常州味道的特点解读，不仅让读者了解这座城市有哪些地道的美食，哪里能找到正宗的口味，哪家饭店、哪条美食街、哪个犄角旮旯里的小食肆，最能感受原汁原味的美食风情，更让读者能够直抵常州美食的精髓和灵魂，让读者能够从美食中读懂常州人的生活与情趣，感受到常州的美丽与魅力，让读者爱上常州，让读者流连忘返。 |
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主题词:
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饮食 文化 常州 |
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中图分类法:
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TS971.2(253.3) 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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常州市商务局 chang zhou shi shang wu ju 编著 |
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主要团体责任者:
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常州市文化广电和旅游局 chang zhou shi wen hua guang dian he lv you ju 编著 |
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主要团体责任者:
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常州日报社 chang zhou ri bao she 编著 |