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题名:
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营养学 ying yang xue / 韩冬，徐煌主编 , |
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ISBN:
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978-7-308-21994-5 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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203页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江大学出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书共有七章，内容涉及营养素、各类食物的营养价值、各类人群的营养特点、营养配餐与膳食指南、营养不良与临床营养以及常见疾病的营养治疗。同时以二维码的形式插入了教学视频与练习题，方便学生能够利用碎片化的时间进行学习。 |
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主题词:
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营养学 高等学校 |
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中图分类法:
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R151 版次： 5 |
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主要责任者:
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韩冬 han dong 主编 |
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主要责任者:
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徐煌 xu huang 主编 |
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附注:
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浙江省普通高校“十三五”新形态教材 |