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题名:
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滋养全家人的烘焙DIY zi yang quan jia ren de hong bei DIY / 摩天文传主编 , |
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ISBN:
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978-7-111-47537-8 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书从烘焙的材料挑选到健康烘焙的食材组合，深入挖掘烘焙的营养空间，搭配出既可口又全面的烘焙小餐点。从松脆饼干、营养面包、低糖蛋糕、营养布丁四大餐点入手，从身边时令蔬果取材，打造低卡营养丰富的烘焙美食。 |
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主题词:
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烘焙 糕点加工 |
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主题词:
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烘焙 |
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主题词:
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糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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摩天文传 mo tian wen zhuan 主编 |