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题名:
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糖艺制作教程图典 [ 专著] tang yi zhi zuo jiao cheng tu dian / 许源著 , |
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ISBN:
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978-7-218-08626-2 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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141页 图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东人民出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书以糖艺雕刻为主，蔬果雕刻、泡沫雕刻、面塑为辅，基本上能满足于目前在岗人员的工作需求，达到一书多用的要求。 |
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主题词:
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食糖 装饰雕塑 |
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中图分类法:
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J528.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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许源 xu yuan 著 |
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附注:
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一技在手，前程无忧——实用职业技能提升图典系列 |