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题名:
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葡萄酒品鉴全书 pu tao jiu pin jian quan shu / (日)久保将监修 , 马金娥译 |
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ISBN:
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978-7-83010-216-6 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,185页 图，照片，地图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 红星电子音像出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书详解了什么是品鉴、如何品鉴、各种葡萄酒的品鉴方法等，可以根据葡萄酒的不同属性以及与食品搭配饮用时的不同口感来选择适合个人口味的香醇葡萄酒。 |
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主题词:
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葡萄酒 品鉴 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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主要责任者:
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久保将 jiu bao jiang 监修 |
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次要责任者:
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马金娥 ma jin e 译 |