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题名:
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吕氏春秋 lv shi chun qiu / (先秦)吕不韦撰 , |
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ISBN:
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978-7-5208-2227-5 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国商业出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书选自《吕氏春秋》第十四卷，由《吕氏春秋(本味篇)》的《译注》和《比义》合编而成，记述了商汤时期的天下之美食，反映了当时的社会生活，对了解我国烹饪发展的历史有一定帮助。 |
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主题词:
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烹饪 中国 春秋时代 |
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中图分类法:
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TS972.117 版次： 5 |
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主要责任者:
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吕不韦 lv bu wei 撰 |
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次要责任者:
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邱庞同 qiu pang tong 译注 |
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次要责任者:
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刘晨 liu chen 译注 |
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次要责任者:
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张可心 zhang ke xin 译注 |
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附注:
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中华烹饪古籍经典藏书 |