题名:
巴蜀文化与餐饮空间设计   ba shu wen hua yu can yin kong jian she ji / 蒋梦菲,单宁著 ,
ISBN:
978-7-5680-8802-2 价格: CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
90页 彩照,图 29cm
出版发行:
出版地: 武汉 出版社: 华中科技大学出版社 出版日期: 2022
内容提要:
本书主要包括以下内容:巴蜀文化概述 (巴蜀文化的概念、巴蜀文化的特点),巴蜀文化元素的艺术特征 (巴蜀建筑元素、巴蜀手工艺元素、历史元素、巴蜀餐饮文化元素),巴蜀文化元素的创新与应用 (巴蜀文化元素以直观装饰的形式与餐饮空间的结合、巴蜀文化元素突破变形后应用到餐饮空间上、借用巴蜀文化元素的寓意应用到餐饮空间),巴蜀文化风格餐饮空间的艺术审美,巴蜀文化风格餐饮空间设计原则,巴蜀文化风格餐饮空间的发展趋势 (智能化、绿色可持续、情感化)。 
主题词:
巴蜀文化   应用
中图分类法:
K871.34 版次: 5
中图分类法:
TU247.3 版次: 5
主要责任者:
蒋梦菲 jiang meng fei 著
主要责任者:
单宁 shan ning 著
附注:
四川省哲学社会科学重点研究基地川菜发展研究中心项目“成都饮食旅游目的地饮食文化品牌空间环境研究”结题成果