题名:
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厨房里的科学
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专著]
chu fang li de ke xue
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(意)法比奥·梅利希阿尼(Fabio Meliciani)著
,
锐拓译
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ISBN:
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978-7-5359-7817-2
价格:
CNY39.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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223页
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地:
广州
出版社:
广东科技出版社
出版日期:
2022
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主题词:
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自然科学
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中图分类法:
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N49
版次:
5
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主要责任者:
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梅利希阿尼
mei li xi a ni
著
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主要团体责任者:
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锐拓传媒
rui tuo chuan mei
译
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