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题名:
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餐馆用人36计
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专著]
can guan yong ren 36 ji
/
曾郁娟著
,
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ISBN:
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978-7-5344-5641-1
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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10,270页
24cm
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出版发行:
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出版地：
南京
出版社：
江苏美术出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书汲取了《孙子兵法》与《三十六计》的智慧精华，并从餐饮业中选出了大量用人之道的案例，加以解说和分析，归纳出“用人36计”。
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主题词:
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餐馆
人事管理
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中图分类法:
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F719.3
版次：
5
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主要责任者:
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曾郁娟
zeng yu juan
著
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附注:
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唯高餐饮经典书库 40
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