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题名:
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风味农家菜 [ 专著] feng wei nong jia cai / 谭东主编 , |
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ISBN:
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978-7-5308-5608-6 价格： CNY11.00,110.00(全10册) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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84页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 天津 出版社： 天津科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了板栗烧肉、栗子烧白菜、酒酿鸽蛋、宫廷辣白菜、山菌娃娃菜、干烧白菜、外婆青椒菜、素什锦白菜卷、坛子肉、萝卜醋鱼等农家饭菜的做法。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 4 |
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主要责任者:
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谭东 tan dong 主编 |
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附注:
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农家书屋用书 |