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题名:
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一看就会家常菜 [ 专著] yi kan jiu hui jia chang cai / 生活食尚编委会编 , |
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ISBN:
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978-7-5384-8073-3 价格： CNY26.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分为五部分，我家蔬果菌藻菜、营养强体畜肉菜、美味禽蛋豆制品、清鲜适口水产品、风味主食和小吃等。图文并茂地介绍了100多款美味菜式，不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以分解图片说明，让读者能更直观地理解掌握。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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生活食尚编委会 sheng huo shi shang bian wei hui 编 |