题名:
水菜记   shui cai ji / 韩开春著 ,
ISBN:
978-7-5595-4131-4 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
171页 彩图 21cm
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社: 河北少年儿童出版社 出版日期: 2024
内容提要:
本书以优美的散文的形式,介绍了生活在中国大江大河、淡水湖泊里的鱼儿,如饭桌上常见的季花鱼、鲤鱼、鲇鱼,基本绝迹的长江三鲜,有毒易怒的河豚......作者从中国的丰富的饮食文化说起,引经据典,穿插历史典故和近现代名家关于“吃”的名篇,引导读者了解中国丰富的饮食文化和过度捕捞对自然的破坏,从而更深刻地认识人与自然的关系。 
主题词:
儿童文学   中国 当代
中图分类法:
I287.6 版次: 5
主要责任者:
韩开春 han kai chun 著
责任者附注:
韩开春,男,作家协会会员,国家一级作家。作品曾获全国优秀儿童文学奖、冰心散文奖、紫金山文学奖、全国孙犁散文奖、全国优秀科普作品等奖项,作品多次入选向全国青少年推荐百种优秀出版物、重点图书出版规划项目等。