题名:
啤酒工业手册
pi jiu gong ye shou ce / 管敦仪主编 ,
ISBN:
价格： CNY4.90
语种:
chi
载体形态:
549页 19cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
轻工业出版社
出版日期： 1985
主题词:
啤酒-酿酒工业
手册
主题词:
酿酒工业-啤酒
手册
中图分类法:
TS262.5 版次： 5
主要责任者:
管敦仪
guan dun yi 主编