题名:
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食品微生物检验方法提要 shi pin wei sheng wu jian yan fang fa ti yao / (美)斯佩克(M.L.Speck)主编 , 何晓青等译 |
ISBN:
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价格: CNY3.35 |
语种:
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chi |
载体形态:
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979页 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 人民卫生出版社 出版日期: 1982 |
主题词:
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食品检验-微生物检定 |
主题词:
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微生物检定-食品检验 |
中图分类法:
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TS207 版次: 5 |
主要责任者:
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斯佩克 si pei ke 主编 |
主要责任者:
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Speck 主编 |
次要责任者:
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何晓青 he xiao qing 译 |