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题名:
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跟我学煲清润健康汤 gen wo xue bao qing run jian kang tang / 圆梦著 , |
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ISBN:
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978-7-5344-5039-6 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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96页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏美术出版社 出版日期： 2012 |
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内容提要:
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本书介绍了清润健康汤的制作诀窍、选料和制作方法。书中选取的材料是适宜身体清润所需的营养要素，例如有清热祛燥的粗粮杂豆类，如玉米、绿豆；应季蔬果类，如萝卜、雪梨；滋阴润燥的荤食类，如鸭肉、生鱼等等。 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972 版次： 5 |
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主要责任者:
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圆梦 yuan meng 著 |
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附注:
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跟我学煲健康汤系列 |