题名:
|
最爱蛋料理 zui ai dan liao li / 辜惠雪,柯俊年,黄景龙著 , |
ISBN:
|
978-7-5344-5013-6 价格: CNY29.80 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
125页 彩照 26cm |
出版发行:
|
出版地: 南京 出版社: 江苏美术出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
|
本书介绍了多种以蛋为材料的烹饪料理,分蒸煮篇、烤炸篇、煎炒篇、经典蛋点心四部分。 |
主题词:
|
禽蛋 菜谱 |
中图分类法:
|
TS972 版次: 5 |
主要责任者:
|
辜惠雪 gu hui xue 著 |
主要责任者:
|
柯俊年 ke juan nian 著 |
主要责任者:
|
黄景龙 huang jing long 著 |