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题名:
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面包糕点自己做 mian bao gao dian zi ji zuo / 车韬，双福编著 , |
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ISBN:
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978-7-5048-5740-8 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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80页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 农村读物出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书精选适合中国家庭的面包、糕点，从简单入门到高手进阶，循序渐进，细致讲解制作方法和基础知识，更有高清步骤彩图进行示范，让您一看就懂，一学就会。 |
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主题词:
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面包 制作 |
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主题词:
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糕点 制作 |
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中图分类法:
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TS21 版次： 5 |
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主要责任者:
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车韬 che tao 编著 |
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主要责任者:
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双福 shuang fu 编著 |
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附注:
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家有高厨系列 |