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题名:
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辣过瘾 la guo yin / 美食生活工作室组织编写 , |
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ISBN:
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978-7-5552-0926-3 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书介绍了100道新派川菜凉拌菜、128道新派川菜热菜、33款新派川菜汤煲、火锅的制作方法。 |
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主题词:
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川菜 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次： 5 |
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其它题名:
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新派川菜 |
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主要责任者:
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张恕玉 zhang shu yu 主编 |
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主要责任者:
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杜德彬 du de bin 主编 |
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责任者附注:
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版权页题责任者:张恕玉、杜德彬主编 |
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主要团体责任者:
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美食生活工作室 mei shi sheng huo gong zuo shi 组织编写 |