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题名:
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图解美食这样吃最营养 tu jie mei shi zhe yang chi zui ying yang / 刘从明编著 , |
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ISBN:
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978-7-5152-1150-3 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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235页 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中医古籍出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书用百科全书式的铺排方法，汇集了我们日常生活中的餐桌上所涉及的所有食材或食品，几乎全被囊括其中。全书涵盖了蔬菜、谷类、水果、坚果、乳制品、肉、蛋、海产品、调味品等9类食材，对各类中的每种食物，详解其营养成分、食疗价值、食用常识和恰当的吃法。 |
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主题词:
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食品营养 合理营养 |
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中图分类法:
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R151.4-64 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘从明 liu cong ming 编著 |