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题名:
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如何做好家常菜一问一答
[
专著]
ru he zuo hao jia chang cai yi wen yi da
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瑞雅编著
,
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ISBN:
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978-7-5180-2093-5
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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208页
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国纺织出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书全面系统地介绍了如何使用调料、荤菜做法、素菜做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法等知识。
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主题词:
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家常菜肴
菜谱
中国
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中图分类法:
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TS972.182-64
版次：
5
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主要责任者:
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瑞雅
rui ya
编著
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