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题名:
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舌尖上的门道
she jian shang de men dao
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陈廷编著
,
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ISBN:
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978-7-5113-2700-0
价格：
CNY32.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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277页
图
24cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
中国华侨出版社
出版日期：
2012
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内容提要:
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本书从谷物、蔬菜、水果、肉类、鱼类、茶叶、酒类、饮品和点心等分类介绍了中华美食，同时通过对美食的认识，解读了人生的真谛。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971.2(2)
版次：
5
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主要责任者:
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陈廷
chen ting
编著
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