题名:
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舌尖上的安全
she jian shang de an quan
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程景民主编
,
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ISBN:
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978-7-117-25392-5
价格:
CNY47.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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194页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
人民卫生出版社
出版日期:
2018
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内容提要:
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本书以《舌尖上的安全》节目内容为基础,全书由嘉宾与主持人的对话讨论为叙述形式,介绍了食品添加剂、牛奶、鸡蛋、土豆、黄花等食品的安全常识。
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主题词:
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食品安全
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中图分类法:
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TS201.6
版次:
5
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主要责任者:
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程景民
cheng jing min
主编
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