检索条件： 乳制品 ( 主题词 )
责任者 张开屏,田建军
出版信息 内蒙古人民出版社 ,2018
ISBN 978-7-204-14719-9
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吃出营养吃出健康．乳品的科学吃法
张开屏,田建军.内蒙古人民出版社,2018.
责任者 朱鹏,马鲲
出版信息 北京科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5714-0378-2
儿童牛奶、酸奶、奶酪，你应该知道得更多
朱鹏,马鲲.北京科学技术出版社,2019.
责任者 徐敏,郭同军
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5116-5208-9
学生饮用奶科学饮用知识
徐敏,郭同军.中国农业科学技术出版社,2021.
责任者 中山章子
出版信息 北京联合出版公司 ,2016
ISBN 978-7-5502-6788-6
牛奶大变身
中山章子.北京联合出版公司,2016.
责任者 张金彩
出版信息 中国轻工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-5184-0843-6
食品分析与检测技术
张金彩.中国轻工业出版社,2017.
责任者 叶世柏
出版信息 北京大学出版社 ,1991
ISBN 7-301-01468-6
食品理化检验方法指南
叶世柏.北京大学出版社,1991.
责任者 孙志慧
出版信息 天津科学技术出版社 ,2013
ISBN 978-7-5308-8128-6
食物营养速查全书
孙志慧.天津科学技术出版社,2013.
责任者 耿学英
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-0114-9
豆蛋奶品养全家
耿学英.中国纺织出版社,2015.
责任者 汪秀妹,林梅西
出版信息 厦门大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5615-7681-6
食品加工技术
汪秀妹,林梅西.厦门大学出版社,2020.
责任者 车金佳
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5388-9509-4
时尚思慕雪与冰沙
车金佳.黑龙江科学技术出版社,2018.
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