检索条件： 水果加工 ( 主题词 )
责任者 魏文娜
出版信息 湖南科学技术出版社 ,1984
ISBN
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南方葡萄栽培与加工
魏文娜.湖南科学技术出版社,1984.
责任者 陈建波
出版信息 农业出版社 ,1989
ISBN 7-109-01142-9
柑桔贮藏保鲜与加工
陈建波.农业出版社,1989.
责任者 解纪刚
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-2996-3
草莓栽培与加工
解纪刚.中国轻工业出版社,2001.
责任者 吴江
出版信息 中国农业出版社 ,2023
ISBN 978-7-109-30391-1
图解无花果品种、栽培与加工
吴江.中国农业出版社,2023.
责任者 孙宇
出版信息 中国纺织出版社有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5180-8195-0
浆果微波干燥理论与技术
孙宇.中国纺织出版社有限公司,2021.
责任者 林文权,倪元颖
出版信息 中国轻工业出版社 ,1996
ISBN 7-5019-1983-6
热带果汁饮料制造
林文权,倪元颖.中国轻工业出版社,1996.
责任者 金立周,孙志旺
出版信息 科学技术文献出版社 ,1988.7
ISBN 7-5023-0563-7
柿的丰产栽培技术与加工
金立周,孙志旺.科学技术文献出版社,1988.7.
责任者 萨巴蒂娜
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2674-4
果汁与果酱
萨巴蒂娜.中国轻工业出版社,2019.
责任者 施清,许家辉,陈清西
出版信息 福建科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5335-6844-3
百香果高优栽培与加工技术
施清,许家辉,陈清西.福建科学技术出版社,2022.
责任者 俞露
出版信息 陕西科学技术出版社 ,2022
ISBN 978-7-5369-8415-8
刺梨加工与贮藏保鲜技术研究
俞露.陕西科学技术出版社,2022.
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