检索条件: 白酒 ( 主题词 )
责任者 黄建军
出版信息 合肥工业大学出版社 ,2023
ISBN 978-7-5650-6140-0
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酒品·品酒
黄建军.合肥工业大学出版社,2023.
责任者 王洪渊,孟宝
出版信息 四川大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5690-4460-7
中国白酒文化与产业
王洪渊,孟宝.四川大学出版社,2021.
责任者 王瑞明,彭茵,张广据
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-43737-2
白酒勾兑技术
王瑞明,彭茵,张广据.化学工业出版社,2023.
责任者 辜义洪
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-3137-3
白酒勾兑与品评技术
辜义洪.中国轻工业出版社,2020.
责任者 周恒刚
出版信息 轻工业出版社 ,1982
ISBN
白酒生产工艺学
周恒刚.轻工业出版社,1982.
责任者 余兰亭
出版信息 吉林大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5692-6649-8
中国白酒包装设计发展研究
余兰亭.吉林大学出版社,2020.
责任者 周山荣
出版信息 经济日报出版社 ,2021
ISBN 978-7-5196-0767-8
聊聊酱酒
周山荣.经济日报出版社,2021.
责任者 迟子建
出版信息 浙江文艺出版社 ,2017
ISBN 978-7-5339-4959-4
迟子建小说
迟子建.浙江文艺出版社,2017.
责任者 林江
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2018
ISBN 978-7-5086-7983-9
食帖.21,酒的全事典.Vol. 21,The ultimate book of drinks
林江.中信出版集团股份有限公司,2018.
责任者 何扩
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-24082-8
酒类生产工艺与配方
何扩.化学工业出版社,2015.
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