检索条件： 粤菜 ( 主题词 )
责任者 周松芳
出版信息 广东旅游出版社 ,2021
ISBN 978-7-5570-2460-4
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民国粤味：粤菜师傅的老菜谱
周松芳.广东旅游出版社,2021.
责任者 陈宏,牛玉清,刘隽
出版信息 南京大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-305-22842-1
粤菜创业10步法
陈宏,牛玉清,刘隽.南京大学出版社,2020.
责任者 黄嘉东,冯秋,蔡水养
出版信息 广东科技出版社 ,2019
ISBN 978-7-5359-7155-5
广东烧腊制作工艺
黄嘉东,冯秋,蔡水养.广东科技出版社,2019.
责任者 谢飞明
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2015
ISBN 978-7-5167-1884-1
教学菜．粤菜
谢飞明.中国劳动社会保障出版社,2015.
责任者 肖文清
出版信息 广东科技出版社 ,2021
ISBN 978-7-5359-7777-9
中国潮菜．水产类
肖文清.广东科技出版社,2021.
ISBN 978-7-5359-7778-6
中国潮菜．畜禽类
ISBN 978-7-5359-7780-9
中国潮菜．甜菜类
责任者 甘智荣
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5537-8343-7
悦食粤美
甘智荣.江苏凤凰科学技术出版社,2018.
ISBN 978-7-5537-8308-6
悦食粤香
责任者 秋画图文工作室
出版信息 广东人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-218-15921-8
经典广东汤
秋画图文工作室.广东人民出版社,2022.
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