检索条件： 糕点加工 ( 主题词 )
责任者 王学政,王启贵
出版信息 中国旅游出版社 ,1982
ISBN
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中西糕点大全
王学政,王启贵.中国旅游出版社,1982.
责任者 梅斯
出版信息 金盾出版社 ,2004
ISBN 7-5082-3030-2
巧做美欧糕点：和你一起制作130款西式糕点
梅斯.金盾出版社,2004.
责任者 石雄飞
出版信息 中国食品出版社 ,1988
ISBN 7-80044-080-X
西点工艺操作实例
石雄飞.中国食品出版社,1988.
责任者 稻田多佳子
出版信息 南海出版公司 ,2017
ISBN 978-7-5442-8988-7
稻田老师的烘焙笔记．2，奶酪蛋糕&蛋糕卷
稻田多佳子.南海出版公司,2017.
责任者 摩天文传
出版信息 机械工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-111-47537-8
滋养全家人的烘焙DIY
摩天文传.机械工业出版社,2014.
责任者 王安琪
出版信息 中国纺织出版社 ,2010
ISBN 978-7-5064-6072-9
最具人气的西点精选：经典珍藏版
王安琪.中国纺织出版社,2010.
责任者 张云甫
出版信息 青岛出版社 ,2018
ISBN 978-7-5552-6467-5
百吃不厌的简单烘焙
张云甫.青岛出版社,2018.
责任者 马琳
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5357-9148-1
核桃和妈妈的烘焙时光
马琳.湖南科学技术出版社,2017.
责任者 王继惠
出版信息 四川科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5364-8460-3
轻松学烘焙
王继惠.四川科学技术出版社,2016.
责任者 马夏尔
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1883-1
疯狂烘焙：法国名店大师招牌糕点秘方
马夏尔.中国轻工业出版社,2018.
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