检索条件： 糕点 ( 主题词 )
责任者 梅斯
出版信息 金盾出版社 ,2004
ISBN 7-5082-3030-2
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巧做美欧糕点：和你一起制作130款西式糕点
梅斯.金盾出版社,2004.
责任者 王学政,王启贵
出版信息 中国旅游出版社 ,1982
ISBN
中西糕点大全
王学政,王启贵.中国旅游出版社,1982.
责任者 蓝灯童画
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5424-2782-3
花样主食和糕点
蓝灯童画.甘肃科学技术出版社,2021.
责任者 马夏尔
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1883-1
疯狂烘焙：法国名店大师招牌糕点秘方
马夏尔.中国轻工业出版社,2018.
责任者 杜佳颖,吴克己
出版信息 福建科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5335-5403-3
主厨手感烘焙
杜佳颖,吴克己.福建科学技术出版社,2017.
责任者 车韬,双福
出版信息 农村读物出版社 ,2014
ISBN 978-7-5048-5740-8
面包糕点自己做
车韬,双福.农村读物出版社,2014.
责任者 韩君
出版信息 黑龙江少年儿童出版社 ,2020
ISBN 978-7-5319-6501-5
糕点
韩君.黑龙江少年儿童出版社,2020.
责任者 马琳
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5357-9148-1
核桃和妈妈的烘焙时光
马琳.湖南科学技术出版社,2017.
责任者 王继惠
出版信息 四川科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5364-8460-3
轻松学烘焙
王继惠.四川科学技术出版社,2016.
责任者 石雄飞
出版信息 中国食品出版社 ,1988
ISBN 7-80044-080-X
西点工艺操作实例
石雄飞.中国食品出版社,1988.
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