检索条件： 酿造 ( 题名 )
责任者 陈旭东
出版信息 黑龙江少年儿童出版社 ,2020
ISBN 978-7-5319-6507-7
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酿造
陈旭东.黑龙江少年儿童出版社,2020.
责任者 山本洋子
出版信息 新星出版社 ,2017
ISBN 978-7-5133-2628-5
日本酒手帖：酿造师严选清酒笔记
山本洋子.新星出版社,2017.
责任者 王金山
出版信息 黑龙江科学技术出版社 ,1983
ISBN
饮料酒酿造技术
王金山.黑龙江科学技术出版社,1983.
责任者 管敦仪
出版信息 轻工业出版社 ,1982
啤酒工业手册．上册
管敦仪.轻工业出版社,1982.
责任者 渡边修
出版信息 广东科技出版社 ,2021
ISBN 978-7-5359-7727-4
养颜、瘦身、恢复元气的养生酒
渡边修.广东科技出版社,2021.
责任者 林江
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2018
ISBN 978-7-5086-7983-9
食帖．21，酒的全事典．Vol. 21，The ultimate book of drinks
林江.中信出版集团股份有限公司,2018.
责任者 上海市粮油工业公司技校,上海市酿造科学研究
出版信息 轻工业出版社 ,1981.1
发酵调味品产技术
上海市粮油工业公司技校,上海市酿造科学研究.轻工业出版社,1981.1.
责任者 上海市粮油工业公司技校,上海市酿造科学研究所
出版信息 轻工业出版社 ,1979
发酵调味品生产技术．下册，发酵调味品检验
上海市粮油工业公司技校,上海市酿造科学研究所.轻工业出版社,1979.
责任者 张建才,高海生
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04448-8
走进葡萄酒
张建才,高海生.化学工业出版社,2009.
责任者 吴书仙
出版信息 上海人民出版社 ,2005
ISBN 7-208-05538-6
爱上葡萄酒
吴书仙.上海人民出版社,2005.
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