检索条件: 食品加工技术 ( 题名 )
责任者 汪秀妹,林梅西
出版信息 厦门大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5615-7681-6
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食品加工技术
汪秀妹,林梅西.厦门大学出版社,2020.
责任者 李庆龙
出版信息 中国食品出版社 ,1987
ISBN 7-80044-047-8
粮食食品加工技术
李庆龙.中国食品出版社,1987.
责任者 袁玉超,胡二坤
出版信息 中国轻工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-5184-0396-7
肉制品加工技术
袁玉超,胡二坤.中国轻工业出版社,2015.
责任者 卢智,常乐
出版信息 中国原子能出版社 ,2020
ISBN 978-7-5221-0116-3
现代食品加工工艺及新技术的应用探究
卢智,常乐.中国原子能出版社,2020.
责任者 林建和,陈张华
出版信息 西南交通大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5643-6775-6
畜产品加工技术
林建和,陈张华.西南交通大学出版社,2019.
责任者 周奇文,于静云
出版信息 中国食品出版社 ,1988
ISBN 7-80044-085-0
实用食品加工新技术.3
周奇文,于静云.中国食品出版社,1988.
责任者 李晓东
出版信息 科学出版社 ,2020
ISBN 978-7-03-064692-7
新型干酪食品加工技术
李晓东.科学出版社,2020.
责任者 林大河,王春忠
ISBN 978-7-5615-7678-6
绿色食品生产原理与技术
林大河,王春忠.厦门大学出版社,2020.
责任者 夏延斌,钱和,易有金
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-3141-0
食品加工中的安全控制
夏延斌,钱和,易有金.中国轻工业出版社,2020.
责任者 范以香,李广,王少兰
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5116-5360-4
绿色食品生产技术
范以香,李广,王少兰.中国农业科学技术出版社,2021.
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