检索条件： 食品工程 ( 主题词 )
责任者 李红祥,孙蕊,李斌
出版信息 江西科学技术出版社 ,2023
ISBN 978-7-5390-8722-1
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食品营养与安全检测技术
李红祥,孙蕊,李斌.江西科学技术出版社,2023.
责任者 徐莉莉
出版信息 江苏大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5684-1362-6
食品工程新技术
徐莉莉.江苏大学出版社,2020.
责任者 张建才,高海生
出版信息 化学工业出版社 ,2009
ISBN 978-7-122-04448-8
走进葡萄酒
张建才,高海生.化学工业出版社,2009.
责任者 魏益民,王振华,张影全
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-5184-3071-0
挂面干燥技术
魏益民,王振华,张影全.中国轻工业出版社,2020.
责任者 邵荣,许伟,吕慧华
出版信息 华东理工大学出版社有限公司 ,2021
ISBN 978-7-5628-6633-6
新编化学化工专业英语
邵荣,许伟,吕慧华.华东理工大学出版社有限公司,2021.
责任者 陈洪生,韩齐,刁静静
出版信息 哈尔滨工程大学出版社 ,2022
ISBN 978-7-5661-3541-4
北方酱卤肉制品品质提升关键技术及应用
陈洪生,韩齐,刁静静.哈尔滨工程大学出版社,2022.
责任者 刘淇,曹荣,王宇夫
出版信息 中国农业出版社 ,2019
ISBN 978-7-109-24685-0
神奇的海参
刘淇,曹荣,王宇夫.中国农业出版社,2019.
责任者 周小燕,冯明会
出版信息 四川大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5690-4101-9
茶艺与茶点传承创新工作手册
周小燕,冯明会.四川大学出版社,2021.
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