检索条件: 食品雕刻 ( 主题词 )
责任者 李兴武,曾凡文
出版信息 西南交通大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5643-7800-4
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食品雕刻基本技法:智媒体版
李兴武,曾凡文.西南交通大学出版社,2020.
责任者 刘彤
出版信息 天津科学技术出版社 ,2021
ISBN 978-7-5576-9430-2
食品雕刻示范与实训
刘彤.天津科学技术出版社,2021.
责任者 朱诚心
出版信息 中国劳动社会保障出版社 ,2015
ISBN 978-7-5167-2170-4
冷拼与食品雕刻
朱诚心.中国劳动社会保障出版社,2015.
责任者 罗家良
出版信息 化学工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-122-34373-4
实用食品雕刻技法大全
罗家良.化学工业出版社,2019.
责任者 阿瑛
出版信息 人民邮电出版社 ,2018
ISBN 978-7-115-48591-5
果蔬雕刻轻松跟我学.菜肴围边
阿瑛.人民邮电出版社,2018.
责任者
出版信息 中国人民大学出版社 ,2021
ISBN 978-7-300-30247-8
花色拼盘
.中国人民大学出版社,2021.
责任者 马翀,张淼
出版信息 中国铁道出版社 ,2014
ISBN 978-7-113-18553-4
冷菜造型艺术
马翀,张淼.中国铁道出版社,2014.
责任者 李祥睿,陈洪华
出版信息 化学工业出版社 ,2023
ISBN 978-7-122-43109-7
新潮盘饰造型
李祥睿,陈洪华.化学工业出版社,2023.
责任者 甘智荣
出版信息 江苏科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5537-5421-5
孩子聪明健康就要这样吃
甘智荣.江苏科学技术出版社,2016.
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5384-8701-5
滋补全家的养生菜
甘智荣.吉林科学技术出版社,2015.
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