检索条件: 饭店-企业管理 ( 主题词 )
责任者 海岩
出版信息 新华出版社 ,2006.9
ISBN 7-5011-7634-5
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海"眼"看酒店:关于酒店行业问题的对话
海岩.新华出版社,2006.9.
责任者 段远鸿,吴晶
出版信息 企业管理出版社 ,2009
ISBN 978-7-80255-077-3
不懂财务,就当不好酒店餐饮业经理:酒店餐饮业经营管理必备的财务知识与技能
段远鸿,吴晶.企业管理出版社,2009.
责任者 董萍,张莉,谢君
出版信息 吉林出版集团股份有限公司 ,2022
ISBN 978-7-5731-2236-0
酒店管理服务与食品安全创新研究
董萍,张莉,谢君.吉林出版集团股份有限公司,2022.
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