检索条件： 饮食业 ( 主题词 )
责任者 李井慧
出版信息 吉林文史出版社 ,2010
ISBN 978-7-5463-1284-2
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中华饮食老字号
李井慧.吉林文史出版社,2010.
责任者 李顺军
出版信息 东方出版中心 ,2020
ISBN 978-7-5473-1701-3
海底捞店长日记：十年回望版
李顺军.东方出版中心,2020.
责任者 赵文明
出版信息 中国铁道出版社 ,2014
ISBN 978-7-113-18437-7
这样开餐饮店最赚钱
赵文明.中国铁道出版社,2014.
责任者 杜福祥,郭蕴辉
出版信息 中国旅游出版社 ,1982
ISBN
中国名餐馆
杜福祥,郭蕴辉.中国旅游出版社,1982.
责任者 河原成美
出版信息 东方出版社 ,2021
ISBN 978-7-5207-1868-4
不倒闭的餐饮店：“一风堂”创立者经营录
河原成美.东方出版社,2021.
责任者 台湾宏硕文化有限公司
出版信息 中国旅游出版社 ,2005.8
ISBN 7-5032-2682-x
一泊二食:台湾新美食.泡汤指南
台湾宏硕文化有限公司.中国旅游出版社,2005.8.
责任者 阚跃,毕颐和
出版信息 中国建筑工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-112-13057-3
公园饮食文化
阚跃,毕颐和.中国建筑工业出版社,2012.
责任者 冯克
出版信息 新世界出版社 ,2020
ISBN 978-7-5104-6679-3
滋味背后的滋味
冯克.新世界出版社,2020.
责任者 林玉桓
出版信息 中国质检出版社 ,2017
ISBN 978-7-5026-4431-4
餐饮食品安全与控制
林玉桓.中国质检出版社,2017.
责任者 焦桐
出版信息 生活·读书·新知三联书店 ,2014
ISBN 978-7-108-04940-7
厨房里的双人舞：台湾美味文字．2
焦桐.生活·读书·新知三联书店,2014.
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